Güvenilir Gıda ve Sağlık - Gastronomi, Turizm ve Güncel Gelişmeler
GÜVENİLİR GIDA VE SAĞLIK
Gastronomi, Turizm ve Güncel Gelişmeler
Editörler
Doç. Dr. Gözde TÜRKÖZ BAKIRCI
Doç. Dr. Özge ADAN GÖK
Doç. Dr. Ceylan ALKAN
GÜVENİLİR GIDA VE SAĞLIK
Gastronomi, Turizm ve Güncel Gelişmeler
Editörler
Doç. Dr. Gözde TÜRKÖZ BAKIRCI
Doç. Dr. Özge ADAN GÖK
Doç. Dr. Ceylan ALKAN